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シザースは、 本厚木駅徒歩3分の 美容&理容室です。           毎日交代でブログを更新中                            お店の旬な話題 スタッフの生活&人間模様を 書いてます♪

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山形県鶴岡のの定番

【だだちゃ豆】
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ご存知ですか

だだちゃ豆の由来

『だだちゃ』とは、

庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」という意味。

その昔、城下町・鶴岡が酒井藩だった頃、

お殿様が大変な枝豆好きで、毎日枝豆を持ち寄らせては

「今日はどこのだだちゃ豆か?」

と聞いていた事から、いつからかだだちゃ豆と

呼ばれるようになったと言われています。

ビールには欠かせないおつまみです
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