スイカ

今日は台風が去ったのに涼しいですね




先日実家から夏の食べ物が送られてきました



スイカです



山形では有名な尾花沢スイカです
すいかの栄養成分・効能

主な栄養成分(すいか 100 g 中) エネルギー　・・・・・・　31 kcal タンパク質　・・・・・・・　0.7 g 炭水化物　・・・・・・・・　8.0 g 食物繊維　・・・・・・・・　0.3 g ビタミン A (カロチン)　・　380μg ビタミン B1　・・・・・　0.03 mg ビタミン B2　・・・・・　0.03 mg ナイアシン　・・・・・・　0.2 mg ビタミンＣ　・・・・・・・　6 mg カリウム　・・・・・・・　120 mg マグネシウム　・・・・・・　9 mg

果肉成分の90％以上が水分で 、体を冷やす作用があるので、夏場の日射病の予防や解熱などに効果があります。 アミノ酸の一種のシトルリンという利尿作用の強い成分が含まれているので、腎臓病の予防や体のむくみを取る効果があります。 また、カリウムも多く含まれていて、尿と一緒に余分な塩分などを排泄するため、高血圧や動脈硬化などにも有効です。 さらに、皮の部分には実以上に高い利尿作用があります。食べ過ぎに注意して下さい。

これを食べると他のスイカはか甘くなくて食べられません



皆さんぜひ一度スーパーなどで見かけたら食べてみてください