ナガツのラーメン紀行＃3

どうもザックＪＡＰＡＮの勝利の余韻に浸るナガツです

岡崎の反応が素晴らしかったですね


さてそんな中、今日は何ヶ月かぶりにあの企画

『ナガツのラーメン紀行』のお時間です

ラーメン好きにはたまらないこの企画今日もバンバン紹介していきます


今回紹介しますは『ラーメン〇蘭』博多にもお店を構えその味をそのまま運んできた

本場の博多ラーメンです
　
ここの1番の特徴は【味集中カウンター】といって

このようにカウンターに仕切りがあって隣や店員さんをを気にせず

味に集中できるという仕組みです
　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



この細めんが濃厚なスープと絡んでたまらないんです


博多ラーメンは『替え玉』といって麺をおかわりするシステムなのですが


こいつがまた変わっていまして・・・・・・


替え玉の食券を買うとこのようなプレートを渡されるんですが・・・・・・





こいつをカウンター中央にある呼出ボタンの上に置くと・・・・・








店内にチャルメラのメロディーが響き・・・・・





替え玉が届くのです


これも余計な注文をせずに頼める【味集中カウンター】ならではです




当然この日もスープを飲み干してやりました


俗に言う『まくる』という奴です



スープを飲み干すと・・・・・

『この一滴が最高の喜びです』の文字

今回は7月にオープンした横浜店に行ったんですが

他にも桜木町、川崎、町田にもありますので

　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんもこの文字を見に足を運んでみては